Что такое липолитики для похудения, лица, тела в мезотерапии

Структура и функции

Лецитины, как и простые жиры, содержат структурные остатки глицерина и жирных кислот, но в их состав ещё входят фосфорная кислота и холин. Лецитины широко представлены в клетках различных тканей, они выполняют как метаболические, так и структурные функции в мембранах. Дипальмитиллецитин ― очень эффективный поверхностно-активный агент, снижающий поверхностное натяжение и тем самым препятствующий слипанию внутренних поверхностей дыхательных путей в лёгких. Его отсутствие в лёгких недоношенных новорождённых приводит к развитию синдрома дыхательной недостаточности.

В каких продуктах питания содержится лецитин?

Лецитином, как правило, богаты все маслянистые вещества, встречающиеся в природе. Он присутствует во всех животных и растительных тканях. Лецитин можно найти во множестве продуктов. Рассмотрим три типа источников, из которых этот фосфолипид может поступить в наш организм:

1. растительный,
2. животный,
3. промышленный.

Лецитин из растений

• бобовые (соя, чечевица, горох, бобы, фасоль),
• орехи (арахис, грецкий),
• семечки подсолнуха.

Продукты с высоким содержанием лецитина растительного происхождения

Также хорошими растительными источниками лецитина считаются:

• цельное зерно и проростки пшеницы,
• гречка,
• рис,
• оливки,
• авокадо,
• капуста,
• морковь,
• дрожжи.

Если применять количественные единицы оценки содержания лецитина, то известно, что в 100 г дрожжей содержится 0,5 г лецитина, в горохе – 0,9 г, а в подсолнечном масле 1,4 г. Но лидером в этом отношении является соевое масло. В нем в зависимости от сорта и условий производства может находиться от 2 до 4 г лецитина на 100 г.

Лецитин — в каких еще растительных продуктах содержится: таблица

Лецитин из животных продуктов

Наверное, даже школьник может правильно ответить на вопрос, в каких продуктах содержится лецитин? Конечно, в желтке яйца. Вообще, это самый богатый источник данного фосфолипида. Содержание его составляет почти 10 г на 100 г продукта. Это в 2,5-5 раз больше, чем в соевом масле.

Другие источники животного происхождения включают:

• икру,
• мясо (говядина, курица),
• рыбу и морепродукты (треска, лосось, креветки),
• молоко и продукты молочного производства (пахта).

Икра так же, как и яйца, имеет в своем составе до 10-11 г лецитина/100 г продукта. Из категории мясных продуктов наиболее богаты как источник лецитина печень и мозги. Содержание лецитина в них около 1 г на 100 г. В цельном молоке лецитина гораздо меньше – около 0,06 г.

В каких животных продуктах содержится больше всего лецитина — таблица

Промышленный лецитин

Если бы не эмульгирующие свойства лецитина, вряд ли он был бы так востребован в пищевой промышленности. Эмульгатор помогает растворить жиры и улучшить их перемешивание с другими ингредиентами. Лецитин дешев в получении, поэтому широко применяется во многих продовольственных изделиях как пищевая добавка.

Когда вы хотите узнать есть ли в продукте лецитин, в чем содержится он, ищите на упаковке товара код Е322. Как добавка лецитин разрешен в России, странах ЕС, США. Обычно его изготавливают из соевого масла.

В промышленных пищевых товарах соевый лецитин часто применяется при изготовлении:

• мороженого,
• салатных заправок, соусов, майонезов,
• конфет, шоколада,
• маргарина,
• печенья, крекеров, кексов.

Нужно ли избегать промышленных продуктов с лецитином?

Аллергия на лецитин – явление редкое. Большинству людей с повышенной чувствительностью к сое не стоит беспокоиться, что продукт содержит соевый лецитин, поскольку аллергию обычно вызывают белки сои, а не масла. Однако при использовании промышленных продуктов с лецитиновыми добавками следует учитывать некоторые факторы, которые могут сказаться на вашем здоровье.

Соевый лецитин вырабатывают из масла сои, производимого путем экстракции с гексаном, который является органическим химическим растворителем. Дешевизна сои часто связана с использованием ее трансгенных сортов, которые обладают повышенной устойчивостью и урожайностью. Если вы обеспокоены присутствием ГМО на вашей кухне, то помните, что соевый лецитин может быть получен из генномодифицированных растений.

УЗНАЙТЕ ТАКЖЕ ПРО:

• Продукты повышающие уровень гемоглобина в крови
• Антиоксиданты в продуктах питания — таблица
• Какие продукты понижают кислотность желудка?
• Полиненасыщенные жирные кислоты омега 3 — что такое и зачем необходимы?

Как действует на организм

Поскольку лецитин – один из самых необходимых помощников для здоровья всех органов, без этих натуральных жиров невозможно представить нормальное функционирование организма.

Полезные свойства

Лецитин необычайно полезный жир:

Противопоказания

Заниматься самолечением нельзя. Нужно обязательно проконсультироваться у врача, можно ли принимать лецитин, какие дозы использовать. Это непременное условие, чтобы принятие препарата пошло на пользу. Например, при беременности или грудном вскармливании женщине нужно посоветоваться с доктором, какую дозу ей можно принимать, чтобы не нанести вред себе и малышу.

Запрещается принимать лецитин и препараты с его содержанием при:

1. Непереносимости препарата;
2. Обострении холецистита и панкреатита.

Как принимать биодобавку

Перед тем, как принимать БАД, несмотря на всю безопасность фосфатидилсерина, лучше проконсультироваться с профильным специалистом (врачом, тренером, диетологом).

К каждому отдельному препарату идёт инструкция по применению, которой нужно следовать в точности. Общие рекомендации по дозировкам:

• при интенсивных тренировках допустимая суточная дозировка — 300-800 мг в течение 2 недель;
• при стрессах, депрессии и для похудения — 300 мг в течение 1 месяца;
• при нарушениях когнитивных способностей, деменциях — 100-200 мг в течение 2-3 недель.

Дозировки и длительность курса достаточно индивидуальны. Если те показатели, что содержатся в инструкции, вызывают какие-то сомнения (слишком маленькие или, наоборот, чересчур завышенные), для их корректировки лучше посоветоваться со специалистами.

Форма выпуска — капсулы. Обычно в 1 штуке содержится 100 мг активного действующего вещества. Следует употреблять во время приёма пищи, запивая небольшим количеством тёплой воды, в первой половине дня. Не принимать ближе к вечеру, так как, учитывая психостимулирующие и тонизирующие свойства препарата, может наблюдаться бессонница.

Полезно совмещать с употреблением рыбьего жира, DMAE, гинкго билоба. Из-за жирорастворимых свойств не сочетается с блокаторами жира.

Массаж после липолитиков: как проводить

Массаж после использования липолитиков помогает тканям активнее расщепить жир и восстановить кожу после инъекций. Он положительно влияет на весь организм, а именно:

• предотвращает (или уменьшает) образование отёка;
• усиливает кровоснабжение;
• такое действие липолитиков ускоряет расщепление жировых клеток, что способствует максимальному результату, а это сократит длительность курса;
• улучшает работу иммунитета;
• подтягивает мышцы, возвращает тонус коже;
• быстрее выводит продукт распада из тканей.

К массажу необходимо приступать только через 14 дней после процедуры, проводится 1 раз на протяжении от 5 до 7 дней.

Лимфодренажный – помогает вывести лишнюю жидкость, улучшает кровообращение. Для лица: следует мягкими движениями проводить по коже, начиная ото лба к височной части. Под глазами: начиная от переносицы двигаясь к височной части. Для щёк: двигаясь от подбородка к мочке уха, от верхней губы до мочки уха.

Что такое липолитики расскажут врачи косметологи

Для тела: мягкими движениями двигаться от щиколотки до икры; затем от колена до паха; живот – двигаться по часовой стрелке от пупка до боков.

«Пищевая» терапия

Наш организм может синтезировать описываемые соединения, но ему не помешает ваша помощь. Чтобы восстановить норму фосфолипидов, в свой ежедневный рацион стоит добавить:

• Яичный желток.
• Зародыши пшеницы.
• Сою.
• Молоко.
• Полусырое мясо.
• Рыбий жир.
• Сало.
• Говядину.
• Сметану.
• Семена льна и конопли.

Одним из лучших источников данных веществ считается нерафинированное масло подсолнуха. Специалисты рекомендуют употреблять его в качестве заправки к овощным салатам. Если по каким-то причинам употребление этого масла невозможно, замените его на:

• Оливковое.
• Льняное.
• Хлопковое.