15 самых полезных и вредных продуктов для зубов

Красивую сверкающую улыбку можно иметь только при здоровых деснах и зубах. Правильная и качественная гигиена позволяет предотвратить множество стоматологических заболеваний. Однако здоровье зубов зависит не только от этого.

Овощной массаж

Лучшие продукты для десен и зубов — это овощи, преимущественно жесткие и свежие. Среди них лидирует сырая морковь, богатая бета–каротином, витаминами B, D, E, а также кальцием и фтором, укрепляющими зубную эмаль. Эти ценные элементы также активно питают десны и улучшают их кровообращение. Аналогичными свойствами обладают свекла, капуста, редис и тыква. Пережевывая их, мы очищаем налет с зубов и обеспечиваем отличный массаж деснам. Помимо этого в процессе выделяется большое количество слюны, которая вымывает вредные бактерии.

Каким должно быть питание, чтобы сохранить здоровье зубов и десен

Здоровые зубы – залог красоты и отличного самочувствия. Инфекции полости рта могут стать причиной многих заболеваний: воспаления почек, болезней суставов, крови и сердца, нарушения слуха и снижения иммунитета.

Одним из ключей к здоровью зубов является правильное питание. Основные химические элементы, входящие в состав тканей зуба и эмали – кальций, фтор и фосфор.

Если с пищей человек получает недостаточное количество данных питательных веществ, то происходит замедление процесса восстановления и обновления тканей, что провоцирует ослабление иммунитета. Организм теряет устойчивость к заболеваниям зубов и десен.

Заболевания десен

Следует помнить, зубы – это часть пищеварительной системы, на их здоровье и вид влияет состояние всей системы в целом. Каждый человек хотя бы раз в своей жизни сталкивается с зубной болью и заболеваниями десен.

Самые распространенные патологии представлены ниже:

  1. Абсцесс зуба – иначе заболевание называется флюс. Воспалительный процесс, возникающий из-за бактериальной флоры. Внешне патология напоминает мешочек, внутри которого скапливается гной. Сопровождается заболевание тем, что человек себя плохо чувствует, испытывает боль. Возможные осложнения – пародонтоз, кариес, травмирование зуба.
  2. Гиперестезия – из-за нарушения целостности эмали зубы становятся чувствительными. Стираться она может с возрастом, после стоматологических манипуляций и прочее. При употреблении горячего или холодного возникает сильная боль. Неприятные ощущения становятся главной причиной обращения к врачу.
  3. Зубной камень – налет на зубах, спустя время начинает минерализоваться. У корней шейки зуба появляется кайма темно-коричневого цвета. Возникать проблема может из-за некачественной гигиены ротовой полости.
  4. Кариес – разрушение эмали или ее деминерализация. В запущенной форме патологический процесс проникает в пульпу.
  5. Пародонтит – воспалительный процесс в деснах. При отсутствии лечения зубы начнут шататься, могут выпадать.
  6. Пародонтоз – дистрофическое изменение пародонта. Причины чаще внутренние – сахарный диабет, наследственность, нарушение обмена веществ. В результате зубы выпадают.
  7. Пульпит – это осложнение кариеса, травмирования зуба. Дентин обнажается, при наличии провоцирующих факторов начнет развиваться воспалительный процесс.
Заболевания десен

Из-за многих заболеваний слабеют десна и зубы

Еще одно редкое, но встречающееся заболевание – эрозия эмали зубов. Поражается фронтальная поверхность зуба и щечная. Главные причины – нарушение обмена веществ, заболевания эндокринной системы.

Полезные продукты для зубов

Полезные продукты для зубов – это те, которые содержат кальций, фтор, фосфор, магний, клетчатку, витамины, противовоспалительные, дезинфицирующие, отбеливающие вещества. Среди них есть лидеры по отдельным позициям.

Полезные продукты для зубов
  • Морепродукты
Читайте также:  Дезинфекция и стерилизация стоматологического инструментария

Идеальная пища для зубов. Компоненты рыбы и различных морских деликатесов содержат йод, фтор, кальций, фосфор, витамин Д, которые защищают зубы и десны от болезней, эмаль – от образования налета, разрушения и кариеса. Рекордсменом являются креветки: они изобилуют кальцием и фтором. Дары морских глубин рекомендуется потреблять систематически.

Полезные продукты для зубов
  • Молоко, йогурт, творог

Обязательные продукты для зубов. Они богаты фосфором и кальцием, взаимно усиливающими благотворное действие на зубы и кости. Такие компоненты молочной продукции, как казеин и ферменты, выполняют профилактическую и противовоспалительную функцию. Рекомендация выпивать по стакану молока ежедневно остается актуальной.

Полезные продукты для зубов
  • Яйца перепелок и куриные

Содержат витамин Д, регулирующий уровень фосфора, а скорлупа – это ценный источник кальция. Максимально использовать это богатство можно, принимая истолченную в порошок скорлупу по чайной ложке ежедневно. Зубы станут крепче, десны прекратят кровоточить.

Полезные продукты для зубов
  • Различные орехи

Приносят большую пользу для зубов (конечно, если их не щелкать зубами). Микроэлементы, аминокислоты, витамины зашкаливают во всех орехах, но имеются и отдельные ценности. Так, кешью губительно влияет на вредную микрофлору, разрушающую эмаль. Грецкие насыщены клетчаткой, фолиевой кислотой, магнием, витамином В6. Миндаль действует на зубы как антисептик и анальгетик. Плоды кедрового дерева питают костную ткань и нервные волокна ванадием и фосфором.

Полезные продукты для зубов
  • Твердые овощи

Лучшая пища для зубов. На первом месте – сырая морковь, богатая бета-каротином, другими витаминами и веществами для укрепления эмали. При жевании происходит чистка зубов от налета и массаж десен, стимулирующий кровообращение и саливацию. Слюна смывает патогенные бактерии. Такими же свойствами обладают редиска, тыква, капуста, свекла.

Полезные продукты для зубов
  • Яблоки

Действуют аналогично овощам, но содержат иные компоненты. В частности, фруктовые ферменты уничтожают микробы, способствующие кариесу. А клубника, ананасы, апельсины отлично отбеливают зубы.

Полезные продукты для зубов
  • Мед

Один из немногих сладких продуктов, приносящих пользу зубам. Энзимы губительно воздействуют на вредную микрофлору. А продукт пчеловодства прополис, благодаря своим качествам, даже вводят в рецептуру зубных паст. Народная медицина применяет его для лечения стоматологических заболеваний, укрепления эмали, ведь в составе прополиса – десятки полезных ингредиентов. Пользу можно извлечь даже из восковых сот: такая «жвачка» дезинфицирует ротовую полость, предупреждает развитие гингивита и стоматита.

Полезные продукты для зубов
  • Черный чай

Несладкий напиток промывает и дезодорирует полость рта, уничтожает микробы при помощи веществ катехинов. Такую же функцию выполняет обычная вода, которой следует прополаскивать рот после каждого приема пищи.

Полезные продукты для зубов

Что полезно для зубов и десен

Помимо личной гигиены для зубов очень полезно регулярное употребление в пищу определенных продуктов

Твердые овощи и фрукты

Очень полезны для наших зубов и десен твердые овощи и фрукты, такие как морковь, сельдерей, редис, огурцы, яблоки и многие другие. Они способствуют массажу десен, улучшению кровообращения, а также очистке зубов от налета. Так что не стоит пренебрегать возможностью погрызть морковку или редиску.

Использование в пищу свежих овощей и фруктов полезно для зубов еще и потому, что в них содержатся большое количество витаминов и микроэлементов, не говоря уже об антибактериальных и противовоспалительных свойствах, которыми многие из них обладают.

Овощи и фрукты, содержащие витамины А и С

  • Витамин А, который кроме зубов и десен необходим для здоровья костей, содержится в оранжевых овощах и фруктах: моркови, тыкве, абрикосах.
  • Витамин С, нехватка которого вызывает заболевания десен, вплоть до цинги, поставляют нам болгарский перец, черная смородина, все виды капусты, виноград и многие другие овощи и фрукты.

Рацион курильщиков должен содержать больше продуктов, богатых витамином С, поскольку никотин способствует его разрушению.

Лук и чеснок

Не пренебрегайте такими представителями овощного семейства, как лук и чеснок. Они не только богаты витаминами и антиоксидантами, убивающими бактерии в полости рта, но и используются в народной медицине для снятия зубной боли.

Вот один из рецептов: лук или чеснок натереть, смешать с солью в равных объемах, тщательно прополоскать рот и положить в кариозную полость. Естественно, эта мера должна быть временной. При первой же возможности нужно посетить стоматолога.

Читайте также:  Резекция верхушки корня зуба: особенности проведения апексэктомии

Цитрусовые

Положительно влияют на зубы и десны цитрусовые, впрочем, как и на весь организм в целом. Грейпфрут, например, снижает кровоточивость и воспаление десен. Лайм содержит отбеливающие вещества, которые не разрушают зубную эмаль и не оказывают негативного воздействия на полезную микрофлору полости рта.

Зелень

Еще одним важным элементом, полезным для зубов, является зелень. Она не только укрепляет зубы, но и весь организм в целом. Кроме того, зеленый лук и петрушка оказывают антибактериальное, отбеливающее действие и придают свежесть дыханию.

Орехи

Масса витаминов и незаменимых аминокислот содержится в орехах, которые кроме того обладают еще и обезболивающим, тонизирующим, антисептическим и антиспазматическим действием. Так, например, целый комплекс витаминов и микроэлементов, помогающих нашим зубам быть крепкими, а деснам – здоровыми, заключен в миндальных орешках. Это витамины С, В, D, а также калий, магний и фосфор.

Молочные продукты

Не стоит забывать и о пользе для зубов молочных продуктов. Молоко, творог и сыр содержат так необходимый для нас кальций. Сыр, вызывая увеличение слюноотделения, тем самым способствует защите зубов от кариеса, а десны защищает от возникновения воспалений. Йогурт поможет избавиться от неприятного запаха изо рта.

Рыба и морепродукты

Рыба, особенно морская богата кальцием, селеном и фтором – веществами, способными защитить наши зубы от развития кариеса. Большое количество кальция содержат и морепродукты. Кроме того, в рыбе и морепродуктах есть витамины В1 и D, йод, а также множество разнообразных микроэлементов. Употребление этих продуктов в пищу способствует здоровью десен и укреплению твердых тканей зубов.

Куриные и перепелиные яйца

Еще один кладезь полезных веществ – это яйца. В яйцах есть почти все, что нужно нашему организму: белки, жиры и углеводы, 12 важнейших витаминов и большое количество микроэлементов. Причем полезны не только сами яйца, но и их скорлупа, которая в измельченном виде является прекрасным источником кальция.

И в яйцах, и в рыбе кальций находится в виде наиболее простом для усвоения.

Шоколад

Пожалуй, нет человека, который бы не любил шоколад. Согласно новейшим данным полифенолы, содержащиеся в горьком шоколаде, полезны для наших зубок. Но не стоит забывать, что речь идет именно о горьком шоколаде.

Регулярный уход за зубами, включение в рацион продуктов, полезных для зубов и десен, а также посещение стоматологического кабинета дважды в год, поможет вашим зубам прекрасно выглядеть и быть здоровыми долгие годы.

Посмотрите видео, и вы узнаете какие продукты разрушают наши зубы.

Также на эту тему можно почитать

  1. Простые правила ежедневного ухода за зубами
  2. Лечить ли кариес перед отпуском, если нет боли
  3. Признаки здоровья
  4. Продукты, полезные для кожи
  5. Флоссинг. Как пользоваться зубной нитью?

Фруктовая чистка

Фрукты и ягоды способствуют сияющей улыбке, ведь это продукты, отбеливающие зубы. Так, апельсины, ананасы и клубника содержат кислоты, делающие эмаль белой и блестящей. А яблоки, как и многие другие жесткие фрукты, насыщены ферментами, которые уничтожают бактерии, провоцирующие развитие кариеса. Особенно полезно есть их после еды, ведь пережевывание жестких волокон очищает полость рта от мелких частичек пищи и избавляет от неприятного запаха. Правда, после этого не рекомендуется сразу же чистить зубы, поскольку яблочный сок размягчает эмаль.

Предлагаем ознакомиться: Способы удаления зубного камня в домашних условиях. Причины образования камней на зубах

Наиболее полезные продукты для десен и зубов

  • Свежие овощи
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Помните, как вас в детстве заставляли кушать морковку, которая «полезна для зубов». И это правильно. Сырая морковь и другие свежие овощи богаты бета-каротином, кальцием, фтором и различными витаминами. Все они укрепляют эмаль, обеспечивают питание тканей и стимулируют кровообращение в деснах. Также, пережевывая твердые овощи (капусту, редиску, свеклу, морковку), мы осуществляем массаж десен, снимаем налет с зубов и вызываем активное слюноотделение.

  • Фрукты и ягоды
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

В этих продуктах содержатся ферменты, которые уничтожают микроорганизмы в ротовой полости. Кроме того, они отбеливают зубы и избавляют нас от неприятного запаха изо рта.

  • Молочные продукты
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Эмаль – это, прежде всего, кальций и фосфор. Кружка молока, стаканчик йогурта или несколько ложек творога в день – залог крепких зубов и здоровых десен.

  • Рыба и другие морепродукты
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Еще один обильный источник кальция и фосфора, а также фтора, тиамина и витамина D. Прием в пищу морепродуктов способствует ускоренной реминерализации зубов и усилению костной ткани. Лидером по процентному содержанию кальция и фтора являются креветки.

  • Орехи
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Это настоящий кладезь важных для зубов и десен веществ – кальция, фосфора, полезных аминокислот, клетчатки, фолиевой кислоты, магния, витамина B6 и т.д.

  • Мед
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Данный продукт обладает дезинфицирующими и лечебными характеристиками, а его «родственник» – прополис – отлично справляется с пародонтозом, воспалением десен и предотвращением кариеса. Не зря сегодня популярны зубные пасты с прополисом.

  • Вода
Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Это самый простой и весьма надежный способ вымыть остатки пищи после еды. А еще лучше зеленый чай без сахара, который избавит вас от неприятного запаха изо рта и уничтожит бактерии, ответственные за возникновение кариеса.

Читайте также:  Сколько нельзя есть после лечения зуба световой пломбой

Стоматологическая клиника «Дентастиль» желает вам приятного аппетита, здоровых зубов и белоснежной улыбки!

Для здоровья зубов лучше отказаться от курения

Статистические данные проблем стоматологии утверждают, что некурящие люди старше 60 лет страдают отсутствием зубов в несколько раз меньше, чем курящие. При этом сохранить их целыми и здоровыми тем, кто подвержен влиянию вредной привычки – курению удается значительно реже. Стоматологи рекомендуют бросать курить по многим причинам, что значит курение не совместимо со здоровьем в целом.

Курение способствует образованию темного налета на зубах

Табак сокращает отделение слюны и не дает ротовой полости в результате этого процесса быть чистой.

Для здоровья зубов лучше отказаться от курения

При курении на зубах часто появляются пятна темно – коричневого цвета, активно развивается камень, часто провоцируются заболевания ротовой полости.

Также возможно образование атрофии слизистой оболочки с нарушением кровообращения в деснах под действием табачного дыма. Курильщики подвержены таким заболеваниям, как хронический гингивит с переходом в пародонтит. Зубы курильщика не спасают средства гигиены, так как химические элементы в табаке замедляют процесс лечения и заживления. Поэтому выходом из ситуации будет отказ от курения.

Овощи и фрукты

Растительная пища – это самые полезные продукты для зубов и десен. Овощи и фрукты содержат множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья полости рта. Кроме обогащения эмали кальцием, фосфором, магнием, фтором и другими микроэлементами овощи и фрукты оказывают массирующий эффект. Они способствуют улучшению кровообращения в деснах и очищают зубы от мягкого налета. Кроме того, жевание твердых овощей и фруктов стимулирует выделение слюны. А ведь именно от ее недостатка развиваются многие заболевания полости рта. Все овощи и фрукты полезны для зубов, особенно в свежем виде:

Овощи и фрукты
  • Зелень богата большим количеством витаминов и минералов. Она способна укреплять сосуды и отбеливать эмаль. Например, укроп освежает дыхание и уничтожает бактерии.
  • Ягоды содержат пектины, органические кислоты и другие микроэлементы. Некоторые из них могут предотвращать развитие кариеса, например клюква и виноград.
  • К цитрусовым у врачей отношение неоднозначное. Считается, что грейпфрут снижает кровоточивость десен и снимает воспаление, а лайм предотвращает кариес. Они способны уничтожать бактерии и укреплять десны. В то же время все цитрусовые содержат большое количество органических кислот, которые могут разрушать эмаль.